Профессиональная переподготовка: Технология молока и молочных продуктов
Официальные документы о дополнительном профессиональном образовании: диплом о переподготовке или удостоверение о повышении квалификации. Дистанционно, без отрыва от работы.
Уже более 20 лет мы выдаём документы по гос. стандарту. Крупнейшие компании страны аттестуют у нас своих сотрудников — или берут наших выпускников напрямую с практики.
Начать можно сегодня. Напишите — и мы вышлем образец документа и учебный план.
Кому подходит
Нужен документ по требованию работодателя
Должность требует диплом о переподготовке или удостоверение о повышении квалификации: оформим дистанционно, документ вносится в ФРДО.
Смена профессии с имеющимся СПО или ВО
Есть диплом о среднем специальном или высшем образовании, но нужна новая специальность. Переподготовка даёт право работать по новому профилю.
Предприятие или отдел кадров
Нужно обучить сотрудника или группу сотрудников. Оформляем по списку, все документы вносятся в ФРДО.
Периодическое повышение квалификации
Должностная инструкция или проверяющие органы требуют обновлять квалификацию раз в несколько лет. Проходите без отрыва от работы.
Условия зачисления
- Образование
- Среднее профессиональное или высшее образование
- Документы от вас
- Паспорт, СНИЛС и документ об образовании. Всё принимаем в электронном виде.
Что будет указано в документе
- Присваиваемая квалификация
- Технолог молочной промышленности
Документ и программа
Кому нужен этот документ
Программа профессиональной переподготовки по технологии молока и молочных продуктов предназначена для специалистов со средним профессиональным или высшим образованием, которые планируют освоить новую квалификацию и получить допуск к работе в пищевой отрасли. Обучение даёт возможность занять должности, связанные с производством молочной продукции, расширить круг профессиональных задач и сменить сферу деятельности без получения второго высшего образования.
По итогам обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации технолог молочной промышленности. Этот документ подтверждает, что слушатель освоил новый вид деятельности и готов к самостоятельной работе по профилю. Диплом пригодится при трудоустройстве на предприятия пищевой промышленности, при прохождении внутренних аттестаций и при проверках со стороны контролирующих органов, так как подтверждает соответствие квалификационным требованиям отрасли.
Описание программы
Программа построена как последовательное введение в профессию технолога молочной промышленности. Освоение начинается с изучения состава и свойств молока как основного сырья, требований к его качеству и правил первичной обработки. Далее рассматриваются технологические линии производства питьевого молока, сливок, кисломолочных продуктов, сыров, масла и сгущённых продуктов. Слушатель разбирается в параметрах каждого этапа - от приёмки, нормализации и пастеризации до заквашивания, созревания и фасовки.
Отдельное внимание уделяется контролю качества на всех стадиях выпуска продукции. Слушатель учится оценивать органолептические и физико-химические показатели, разбираться в микробиологических рисках и методах обеспечения безопасности. В результате формируется умение управлять производственными процессами, подбирать режимы обработки в зависимости от заданного ассортимента и соблюдать санитарные нормы. Полученные знания позволяют уверенно выполнять обязанности технолога на молокоперерабатывающих предприятиях.
Какие документы выдаём
Все документы соответствуют гос. стандарту, подделка преследуется по закону РФ. Принимаются на предприятиях любой формы собственности.
Как выглядит на руках
Реальный комплект документов о дополнительном профессиональном образовании. А под вашу программу мы пришлём полную версию в мессенджер.
- Диплом о профессиональной переподготовкебланк с защитной сеткой и гербовой печатью образовательной организации
- Приложениеперечень изученных дисциплин с итоговыми оценками
- Выписка из протоколарешение аттестационной комиссии о присвоении квалификации
От заявки до документа — шаг за шагом
Никакой бюрократии, никаких очередей. Весь процесс — дистанционно. Проведём за руку до результата.
Лицензия
Обучали сотрудников
Крупнейшие производственные и инфраструктурные компании страны доверяют нам аттестацию своих специалистов — или принимают наших выпускников напрямую.
и более 200 компаний по всей России
Агрегированные рейтинги
Учебный центр
Обучаем дистанционно по всей России. Где бы вы ни находились — результат и документ одинаковые.
Видеоотзывы
Тысячи специалистов уже получили документы в нашем центре — вот несколько их историй.