Профессиональная переподготовка: Управление качеством и безопасностью пищевой продукции
Официальные документы о дополнительном профессиональном образовании: диплом о переподготовке или удостоверение о повышении квалификации. Дистанционно, без отрыва от работы.
Уже более 20 лет мы выдаём документы по гос. стандарту. Крупнейшие компании страны аттестуют у нас своих сотрудников — или берут наших выпускников напрямую с практики.
Начать можно сегодня. Напишите — и мы вышлем образец документа и учебный план.
Кому подходит
Нужен документ по требованию работодателя
Должность требует диплом о переподготовке или удостоверение о повышении квалификации: оформим дистанционно, документ вносится в ФРДО.
Смена профессии с имеющимся СПО или ВО
Есть диплом о среднем специальном или высшем образовании, но нужна новая специальность. Переподготовка даёт право работать по новому профилю.
Предприятие или отдел кадров
Нужно обучить сотрудника или группу сотрудников. Оформляем по списку, все документы вносятся в ФРДО.
Периодическое повышение квалификации
Должностная инструкция или проверяющие органы требуют обновлять квалификацию раз в несколько лет. Проходите без отрыва от работы.
Условия зачисления
- Образование
- Среднее профессиональное или высшее образование
- Документы от вас
- Паспорт, СНИЛС и документ об образовании. Всё принимаем в электронном виде.
Что будет указано в документе
- Присваиваемая квалификация
- Специалист по пищевой безопасности
Документ и программа
Кому нужен этот документ
Программа профессиональной переподготовки по управлению качеством и безопасностью пищевой продукции предназначена для тех, кто имеет среднее профессиональное или высшее образование и планирует освоить новую квалификацию в сфере контроля производства продуктов питания. Обучение даёт возможность занять должности, связанные с обеспечением безопасности сырья, готовой продукции и технологических процессов, без необходимости получать второе высшее образование. Это полноценная смена или расширение профессиональной деятельности, позволяющая претендовать на позиции, где требуется подтверждённая компетенция в области пищевого контроля.
По итогам обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации «специалист по пищевой безопасности». Документ подтверждает, что его обладатель владеет методами оценки рисков, организации производственного контроля и внедрения стандартов качества. Диплом принимается при трудоустройстве на предприятия пищевой отрасли, а также при внутренних и внешних аудитах и проверках контролирующих органов. Наличие такой квалификации снимает вопросы о компетентности сотрудника, отвечающего за безопасность выпускаемой продукции.
Описание программы
Обучение построено на последовательном освоении нормативных требований и методик контроля, начиная с основ безопасности сырья и заканчивая готовой продукцией. Слушатели разбираются в порядке организации производственного контроля, учатся выявлять критические точки на каждом этапе технологического процесса и разрабатывать корректирующие мероприятия. Программа охватывает вопросы оценки документации поставщиков, ведения записей о качестве и подготовки отчётности для контролирующих органов. Особое внимание уделяется практическим алгоритмам, которые позволяют предупреждать нарушения и своевременно реагировать на отклонения.
В рамках курса отрабатываются навыки проведения внутренних проверок и аудитов системы качества, а также анализа причин несоответствий. Выпускники приобретают умение выстраивать регламенты работы с персоналом, контролировать соблюдение санитарных норм и требований к маркировке. Подготовка позволяет выпускнику самостоятельно обеспечивать безопасность выпускаемой продукции, сопровождать внедрение стандартов на предприятии и взаимодействовать с надзорными органами по вопросам качества.
Какие документы выдаём
Все документы соответствуют гос. стандарту, подделка преследуется по закону РФ. Принимаются на предприятиях любой формы собственности.
Как выглядит на руках
Реальный комплект документов о дополнительном профессиональном образовании. А под вашу программу мы пришлём полную версию в мессенджер.
- Диплом о профессиональной переподготовкебланк с защитной сеткой и гербовой печатью образовательной организации
- Приложениеперечень изученных дисциплин с итоговыми оценками
- Выписка из протоколарешение аттестационной комиссии о присвоении квалификации
От заявки до документа — шаг за шагом
Никакой бюрократии, никаких очередей. Весь процесс — дистанционно. Проведём за руку до результата.
Лицензия
Обучали сотрудников
Крупнейшие производственные и инфраструктурные компании страны доверяют нам аттестацию своих специалистов — или принимают наших выпускников напрямую.
и более 200 компаний по всей России
Агрегированные рейтинги
Учебный центр
Обучаем дистанционно по всей России. Где бы вы ни находились — результат и документ одинаковые.
Видеоотзывы
Тысячи специалистов уже получили документы в нашем центре — вот несколько их историй.